Easy Cambodge

Papier : 32,95 $

ISBN : 9782317033155

Code Prologue : A128611

Cambodge . La cuisine cambodgienne, ou cuisine khmère, est riche et diverse et se définit aussi bien par son côté traditionnel, simple et réconfortant, que sophistiqué et plus raffiné, ou encore par sa Street food, qui fait partie de la culture culinaire du pays. Riz parfumé, pâte de curry, banh chaov, crêpe de riz croustillante au curcuma, brioche au porc, soupe Phnom Penh, boeuf loc lac, amok... Découvrez une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes authentiques et délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.. Cuisiner cambodgien, c'est easy ! .
 

Du même éditeur 

Italie

Par : Collectif

Titre : Easy Cambodge
Éditeur :
Mango - livre européen
Auteur : Chao, Diana
Collection : Easy
Catégorie : Cuisine du monde
Langue : Français
Type : Rigide
Statut : Disponible
Nombre de pages : 140
Date de publication : 2023/08/22
ISBN : 9782317033155
Code Prologue : A128611
Code à barres : 9782317033155
Prix papier : 32,95 $