Je cuisine les légumes de mon potager - Plus de 160 recettes maison de la cueillette à l'assiette

Papier : 39,95 $

ISBN : 9782889537716

Code Prologue : A129188

Je Cuisine les légumes de mon potager . Plus de 160 recettes salées et sucrées pour cuisiner des légumes frais toute l'année ! . Au fil des quatre saisons, apprenez à préparer vos légumes récoltés avec amour, à travers des recettes variées pour ne jamais vous en lasser.. Des petits pois au fenouil, en passant par les courges, les épinards, les carottes ou encore les tomates, vous trouverez dans ce livre des tas d'idées pour accommoder tous vos légumes et faire saliver toute la famille ! Quand le potager donne à profusion, c'est l'occasion de cuisiner les légumes de multiples façons : en gratins, en soupes, en tartes, en purées, en salades... Et de tester des recettes plus originales comme le curry de concombre, le pain de chou-fleur ou encore le steak de betterave. Amusez-vous à marier les saveurs, les textures et les couleurs pour sublimer les trésors de votre jardin.. Faciles et gourmandes, les recettes de ce livre vous permettront de manger frais, local et sain toute l'année ! .
 

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Titre : Je cuisine les légumes de mon potager - Plus de 160 recettes maison de la cueillette à l'assiette
Éditeur :
Jouvence - livre européen
Auteur : Duport, Sandrine
Collection : Jouvence nature
Catégorie : Jardinage - Nature
Langue : Français
Type : Souple
Statut : Disponible
Nombre de pages : 192
Date de publication : 2023/08/15
ISBN : 9782889537716
Code Prologue : A129188
Code à barres : 9782889537716
Prix papier : 39,95 $