Conservation maison - Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettes
Idéales pour éviter le gaspillage, faire des économies et, surtout, vous régaler, les conserves sont vos alliées ! . A l'huile, au vinaigre, au sucre, à l'alcool... dégustez vos fruits et légumes frais toute l'année en réalisant plus de 110 recettes de conserves. Découvrez le b.a.-ba de la conservation maison, ainsi que des gestes pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Poivrons à l'huile d'Espelette, pickles, condiment au maïs doux, poires au sirop, melons au rhum... Laissez-vous tenter par l'alliance du traditionnel et de saveurs surprenantes !.
Du même auteur
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Titre : Conservation maison - Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettes
Éditeur :
Rustica - livre européen
Rustica - livre européen
Auteurs :
Blin, Aglaé -
Guézille, Caroline -
Collection : Hors-collection cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Manquant temporairement
Nombre de pages : 144
Date de publication : 2024/07/23
ISBN : 9782815322195
Code Prologue : A136612
Code à barres : 9782815322195
Prix papier :
29,95 $