Guide des Grands Crus Classés de Bordeaux
Guide des Grands Crus Classés de Bordeaux . Quel amateur de bordeaux n'a pas rêvé devant une bouteille de Grand Cru Classé ? Et peut-être par chance a-t-il pu goûter le vin de Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, d'Yquem, de Figeac ou Pavie ? Ces crus de notoriété planétaire bénéficient aujourd'hui de la grande vague oenotouristique qui ouvre au grand public châteaux, chais et vignobles bordelais.. Entre Médoc, Saint-Emilionnais, Pessac-Léognan, Graves et Sauternais, ils sont aujourd'hui 186 à revendiquer la mention Cru Classé ou Grand Cru Classé. L'auteur de ce guide les a tous visités. Indépendamment de la qualité intrinsèque des vins, il distingue quatre catégories :
- ceux qui reçoivent uniquement des professionnels et quelques « amateurs éclairés » ;
- ceux qui acceptent le principe des visites, sans pour autant y joindre une équipe, des locaux, ou d'autres moyens dédiés (*) ;
- ceux qui, pariant de façon volontariste sur l'oenotourisme, proposent à l'année ou tout au moins en saison (d'avril à novembre) une prestation de qualité, en plusieurs langues, et disposent d'une boutique pour matérialiser un souvenir mémorable (**) ;
- enfin, ceux qui offrent des prestations complètes et exceptionnelles qu'il convient alors de signaler (***).
- au nord, les Grands Crus Classés du Médoc,
- à l'est, ceux de Saint-Emilion,
- au sud, les AOC de Pessac-Léognan, de Barsac et Sauternes.
Du même éditeur
Titre : Guide des Grands Crus Classés de Bordeaux
Éditeur :
Sud Ouest - livre européen
Sud Ouest - livre européen
Auteur :
Martin, François
Collection : Guide du patrimoine
Catégorie : Ouvrages de référence
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Manquant
Nombre de pages : 224
Date de publication : 2024/05/03
ISBN : 9782817711492
Code Prologue : A137227
Code à barres : 9782817711492
Prix papier :
31,95 $