Résumé
Des classiques indémodables aux recettes relevées, des douceurs sucrées aux condiments savoureux, explorez l'univers des sauces et marinades dans ce petit précis. Conçu pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, il sera votre allié pour découvrir et maîtriser une grande variété de sauces et d'accompagnements.
Fiche technique
- Titre : Petit précis des sauces et marinades
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Éditeur :
Mango- livre européen
- Auteurs :
- Collection :
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Sujet :
Cuisine / Général Cuisine / Recettes / Général Cuisine / Recettes / Sauces & Vinaigrettes
- Catégorie :
- Langue : Français
- Type : Rigide
- Statut : Disponible
- Nombre de pages : 142
- Date de publication : 2025/11/04
- ISBN : 9782317038334
- Code Prologue : A146109
- Code à barres : 9782317038334
- Prix papier : 32,95 $
