Disponible

Algérie - Plats incontournables et voyage culinaire

Algérie . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine algérienne ! .

• Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
• Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de l'Algérie pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
• Par Hanane et Anissa Abdelli, autrices spécialistes de la cuisine algérienne.