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L'assiette idéale du traileur pour plus de performance

Guide nutritionnel destiné aux coureurs d'endurance offrant des conseils pour adapter son alimentation à son profil métabolique, organiser des repas avant, pendant et après l'effort et optimiser la récupération. Plus de cent recettes gourmandes, des menus types et des focus sur les aliments clés complètent le propos.