Les brunches: Cuisiner, manger et se détendre entre amis

Ce livre magnifique offre une variété impressionnante de recettes regroupées en neuf menus plus alléchants les uns que les autres. Ces menus aux noms évocateurs, contenant chacun entre 6 et 10 recettes incluant les breuvages, vous feront voyager aux quatre coins du monde. Novembre en Toscane, Février au bistrot, Un dimanche en ville, Nord-ouest du Pacifique, Garden-party à l'anglaise, Sud des Etats-Unis, Au chalet de ski, Mexique, Printemps méditerranéen ou Sud-est de l'Asie, dans lesquels il vous est possible de puiser au gré de votre humeur ou des ingrédients disponibles. Les brunches: cuisiner, manger et se détendre entre amis est bien plus qu'un simple livre de recettes. Il constitue une mine d'informations pratiques pour planifier votre repas, choisir la vaisselle, les ustensiles et les accessoires, plier les serviettes et décorer la table, ainsi que tous ces petits détails qui ajoutent la touche magique et qui rendent le festin mémorable.

Comme le brunch se veut une occasion privilégiée de prendre son temps, de vivre dans l'instant présent en s'amusant, de partager de bons petits plats préparés avec amour avec ses amis en dégustant un verre de champagne, la plupart des plats suggérés peuvent être préparés la veille, pour y ajouter une légère touche finale avant de servir, afin de permettre aux hôtes de pouvoir jouir de la compagnie de leurs invités. De plus, l'auteur vous invite à prendre toutes les libertés avec la préparation des plats. Il manque d'un ingrédient? Remplacez-le par un autre. Improvisez, jouez d'audace, fiez-vous à votre flair! Une invitation à la détente, au plaisir et à la joie de vivre. 

Du même éditeur 

Olivier, semeur de blé et de vie 01

Par : Charbonneau, Sylvie

Un cottage pour deux

Par : Silver, Josie

Et je dis non 02

Par : Tremblay D'Essiambre, Louise

Le Garage Rose 03

Par : Lorrain, France