Actualités - Librairies

L'Association des Critiques et journalistes de Bandes Dessinées a remis son Prix Jeunesse annuel à l'album Les Croques tome 1 des éditions La Gouttière. Ce prix était dévoilé le 1er décembre dernier.

Nos félicitations !

Les Croques 01 : Tuer le temps

Les Croques 01 : Tuer le temps

Mazé, Léa
De la Gouttière

Livre européen
Prix : 23,95 $
ISBN : 9791092111798

Le calendrier de l’Avant bien amorcé, les derniers préparatifs en vue des célébrations de fin d’année vont bon train. Manque de temps ou d’inspiration pour assurer aux réceptions la touche qui fera la différence et marquera l’esprit des convives ? En pleine frénésie du temps des Fêtes, les ouvrages d’ambiance, de délices sucrés et autres cocktails, crûs des 12 derniers mois, pourraient faire de vos clients les hôtes de l’année et de vous, les meilleurs conseillers es ambiance ! Pourquoi se gêner ! À étaler comme de précieux présents sous le sapin !

Créations de Noël

Créations de Noël

Collectif
Mango

Livre européen
Prix : 31,95 $
ISBN : 9782317013829

Sapins poétiques, décors et guirlandes aux couleurs tendres, calendriers de l'avent pour patienter en rêvant, jolis paquets-cadeaux, délicieuses gourmandises... Expliquées étape par étape, plus de 25 créations féériques composeront un Noël à nul autre pareil, émerveillant les petits et les grands. L'enchantement commence dès les premiers frimas : entrez dans la magie de Noël !

Gâteaux de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Gâteaux de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Tombini, Marie-Laure
Mango

Livre européen
Prix : 23,95 $
ISBN : 9782317013744

De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons !

Déco de Noël et guirlandes en origami

Déco de Noël et guirlandes en origami

Collectif
Fleurus

Livre européen
Prix : 21,95 $
ISBN : 9782215137306

Des décorations de Noël en origami à fabriquer soi-même ! Père Noël, bougie, sapin, renne, lutin, autant de suspensions en papier à créer soi-même et à accrocher dans son sapin. Et ce n'est pas tout ! Une belle guirlande d'étoiles à confectionner pour une déco de Noël tout en origami.

Un hiver 100% nature : 40 idées déco à faire soi-même

Un hiver 100% nature : 40 idées déco à faire soi-même

Collectif
De Saxe

Livre européen
Prix : 26,95 $
ISBN : 9782756532806

Les jours raccourcissent, il fait froid dehors et c'est bientôt Noël ! Chacun se met à préparer des petits biscuits, à visiter les marchés de Noël et à chercher des cadeaux pour sa famille et ses amis. Et surtout, on reste au chaud et on décore la maison pour la rendre le plus confortable possible. La couronne de l'Avent en branches et brindilles crée une ambiance authentique ; les petits anges en bois, les étoiles en pommes de pin et les lutins ornent tables et fenêtres.

Le grand livre des décors de table

Le grand livre des décors de table

Collectif
Mango

Livre européen
Prix : 45,95 $
ISBN : 9782812503962

Sublimez la table en toutes occasions ! Qu'il s'agisse d'ajouter une touche poétique à un dîner intimiste ou de créer un décor inoubliable pour une fête d'exception, toutes les occasions sont bonnes pour personnaliser la table ! Nappes, serviettes, vaisselle, marque-places, cake-toppers, centres de table, petits cadeaux d'assiette... les 100 créations expliquées dans ce livre sont très variées : simplissimes ou ambitieuses, éphémères ou durables, toutes sont adaptables au style de votre table. Laissez-vous simplement guider étape par étape ! Le bonheur du repas commence par le plaisir des yeux !

Pâtisseries cultes

Pâtisseries cultes

Collectif
Mango

Livre européen
Prix : 11,95 $
ISBN : 9782317018329

100 recettes inratables de gâteaux et pâtisseries cultes ! Eclairs, saint-honoré, tartelettes aux fraises... Des recettes faciles pour préparer à la maison les tartes et pâtisseries qu'on adore, à savourer seul ou à plusieurs ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !

Pâtisseries vegan

Pâtisseries vegan

Abraham, Bérengère
Mango

Livre européen
Prix : 23,95 $
ISBN : 9782317012891

Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous ! Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan. Découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.

Les bons desserts de nos grands-mères

Les bons desserts de nos grands-mères

Thomas, Aleth
Rustica

Livre européen
Prix : 17,95 $
ISBN : 9782815311489

À déguster en toute saison, les desserts de nos grands-mères, tantôt fruités, tantôt chocolatés ou crémeux, nous régaleront toujours ! Plongez dans vos souvenirs d'enfance avec plus d'une centaine de recettes au doux parfum de la cuisine de nos grands-mères. Par plaisir ou pour les grandes occasions, chaque jour vous offrira une nouvelle gourmandise. Suivez les conseils d'Aleth Thomas et Stéphanie Gentilini pour tout apprendre du soufflé au Grand-Marnier, des îles flottantes, du kougelhof ou encore de la tarte amandière aux abricots !

Chocolat en 4 ingrédients

Chocolat en 4 ingrédients

Vasseghi, Sarah
Mango

Livre européen
Prix : 16,95 $
ISBN : 9782317013386

Le chocolat dans tous ses états en 4 ingrédients seulement !

Envie de chocolat mais pas le temps de faire de longues courses ? Préparez les meilleures recettes de chocolat en 4 ingrédients seulement ! Gâteau fondant, tarte chocolat-caramel, mi-cuits, panna cotta chocolat, profiteroles, charlotte, brownie... Des recettes rapides, faciles et bluffantes pour tous les accros au chocolat. De super desserts en deux temps trois mouvements !

Prêt à l'avance

Prêt à l'avance

Collectif
MARIE-CLAIRE

Livre européen
Prix : 9,95 $
ISBN : 9791032302316

Les plats prêts à l'avance sont LA solution pour recevoir sans stress, ou pour savourer au quotidien des plats faits maison à base de produits frais. Avec notre sélection de 100 recettes Cuisine et Vins de France, choisissez des entrées, plats et desserts à préparer au fil des saisons. Des recettes qu'il suffit de glisser au four pour les réchauffer ou pour terminer la cuisson. D'autres à sortir tout simplement du réfrigérateur avant de s'attabler. Autant de temps gagné pour partager pleinement le plaisir de réunir famille ou amis autour de la table, au lieu de passer le repas enfermé dans la cuisine.

Desserts

Desserts

Viel, Pierre-Louis
Mango

Livre européen
Prix : 11,95 $
ISBN : 9782317014475

Faites-vous plaisir !

Pavlova,
tiramisu,
profiteroles,
cannelés,
tarte tatin,
charlotte aux framboises...

À vous de choisir ! Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.

Chocolat : L'art de la chocologie et de la dégustation - 50 recettes irrésistibles

Chocolat : L'art de la chocologie et de la dégustation - 50 recettes irrésistibles

Finaz, Victoire
Mango

Livre européen
Prix : 45,95 $
ISBN : 9782317014581

La « chocologie » désigne la connaissance du chocolat, de la culture du cacao à l'art de la dégustation. Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié, comme en oenologie, pour déguster le chocolat comme vous ne l'avez jamais fait. Découvrez ce produit et ses spécificités, de la fève à la tablette, et piochez les adresses, les astuces et les conseils de la chocologue pour mieux le choisir, le conserver et l'offrir. Lancez-vous dans la préparation de recettes originales qui subliment le chocolat pour toutes les occasions. L'auteur, qui a construit sa vie autour du chocolat, vous propose 50 recettes incontournables, ultrafaciles ou plus sophistiquées, pour tous les amoureux du chocolat.

Tartes sucrées de notre enfance

Tartes sucrées de notre enfance

Rey, Morgane
Rustica

Livre européen
Prix : 33,95 $
ISBN : 9782815311953

Retrouvez la bonne odeur d'une tarte tout juste sortie du four ! Tarte rustique aux poires pochées, clafoutis aux prunes reines-claudes, tarte au caramel au beurre salé et chocolat blanc... Morgane Rey revisite les classiques de notre enfance et vous propose plus d'une centaine de tartes plus gourmandes les unes que les autres, réalisées avec des ingrédients sains, généreux et colorés. À partager sans modération, en famille ou entre amis.

Cocktails : 120 recettes d'exception

Cocktails : 120 recettes d'exception

Collectif
Mango

Livre européen
Prix : 26,95 $
ISBN : 9782317018480

120 recettes à base de gin, rhum, champagne, cognac, whisky et d'apéritifs pour déguster des cocktails inoubliables. Découvrez l'art et la manière de réussir vos cocktails et réalisez des recettes classiques ou plus originales pour vos soirées. Mojito, Manhattan, Tom Collins... n'auront plus de secret pour vous !

Apéritifs dînatoires

Apéritifs dînatoires

Collectif
MARIE-CLAIRE

Livre européen
Prix : 9,95 $
ISBN : 9791032302323

Concoctez et partagez un apéro original et gourmand ! Découvrez dans la première partie du livre l'art du "cocktail pairing". Autour de 10 recettes de cocktails emblématiques, composez un buffet salé et sucré aux accords parfaits. La deuxième partie fait le tour du monde des meilleures spécialités à déguster en version mini. Côté terroir revisité : madeleines thym-citron, chips de légumes... Recettes ensoleillées d'Espagne et l'Italie : panna cotta à la tomate confite, croquettes au jambon de Parme... Mezze orientaux : boulettes courgette-feta-menthe, cigarettes au fromage et aux herbes... rouleaux de printemps, tataki de thon au sésame côté asiatique... L'Amérique enfin, comble notre gourmandise avec ses cookies salés, bouchées d'ananas rôties miel et bacon... Un voyage culinaire riche et varié pour un moment exquis à partager entre amis !

Les nouveaux apéros

Les nouveaux apéros

Collectif
Mango

Livre européen
Prix : 11,95 $
ISBN : 9782317018312

100 recettes inratables pour en finir avec les cacahuètes !
Des idées originales et des recettes simples et rapides pour des apéros réussis à tous les coups ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !

Apéros du monde en 4 ingrédients

Apéros du monde en 4 ingrédients

Paprikas, Nadia
Mango

Livre européen
Prix : 16,95 $
ISBN : 9782317013461

Des apéros qui changent en 4 ingrédients seulement ! Marre des apéros cacahuètes ? Nadia Paprikas vous révèle ses meilleures recettes d'apéros du monde entier ! Houmous, tzatziki, empanadas, shortbreads au cheddar, brochettes de poulet tikka, guacamole... Des recettes rapides et bluffantes à partir d'ingrédients faciles à trouver. Dépaysement garanti en deux temps trois mouvements !



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