Un tour du monde en 75 cocktails
Désigné « Meilleur mixologue au pays » à Toronto en 2015, Marseillais d'origine, Romain Cavelier vit au Québec depuis 2008. Se qualifiant lui-même de « couteau suisse multifonctions », il a pratiqué presque tous les métiers du monde de la restauration : plongeur, cuisinier, busboy, serveur, gérant, barman. Un tour du monde en 75 cocktails propose un étonnant mélange de saveurs et de couleurs qui feront incontestablement de vous le centre d'attraction du prochain party.
Du même éditeur
Titre : Un tour du monde en 75 cocktails
Éditeur :
Guy Saint-Jean - livre canadien
Guy Saint-Jean - livre canadien
Auteur :
Cavelier, Romain
Collection : Cuisine
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Souple
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 184
Date de publication : 2016/10/11
ISBN : 9782897582005
Code Prologue : A055656
Code à barres : 9782897582005
Prix papier :
29,95 $