Le grand livre de la cuisine marocaine
¤ Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.. ¤ 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries.... ¤ Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons.... ¤ Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.. ¤ Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine..
Du même auteur
Du même éditeur
Titre : Le grand livre de la cuisine marocaine
Éditeur :
Mango - livre européen
Mango - livre européen
Auteur :
Paprikas, Nadia
Collection : Easy
Catégorie : Cuisine
Langue : Français
Type : Rigide
Statut :
Disponible
Nombre de pages : 288
Date de publication : 2019/05/28
ISBN : 9782317020827
Code Prologue : A082106
Code à barres : 9782317020827
Prix papier :
58,95 $